• Facebook Social Icon

Højby Skovvej 40

5260 Odense S

kostmodkraeft@gmail.com

Telefon: 3024 7879

Blog

October 14, 2017

Efterårsferien står for døren, børnene er hjemme fra skole, venner og familie kommer på besøg. Der er dømt hygge. Hygge indebærer ofte noget lækkert, som ikke altid er af den sunde slags. Jeg har i dag eksperimenteret med små chokoladebrud, som jeg har fået inspiration til - af min gode studiekammerat jordemoder Tina Risbjerg.

Jeg bliver nødt til at dele opskriften med jer, da de smager himmelsk. Jeg serverede dem i øvrigt også i min klinik forleden. Der vakte de ligeledes begejstring:-)

De kan selvfølgelig varieres efter smag, men i dem jeg har lavet i dag, er der;

  • 200 g mørk chokolade (gerne 85%).

  • 150 g blandede nødder (valnødder, mandler, paranødder og pekannødder).

  • 50 g ristede kokosflager.

  • 1 dl blandede tørrede bær (gojibær og tranebær). 

  • 2 spsk kokosolie.

  • 1/2 tsk vaniljepulver....

Please reload

Blogindlæg

Sundt ferieslik til kagegruppen

July 18, 2019

1/10
Please reload

Arkiv
Please reload